Perunalastut
20
huhti
huhti
MÄÄRÄ
4
Annosta
VALMISTUSAIKA
3
Minuuttia
PAISTOAIKA
20
Minuuttia
AINEKSET
- 2 lt vettä
- 1 rkl suolaa
- 2 isoa perunaa, ohuina viipaleina
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria
OHJE
1. SEKOITA vesi ja suola suuressa kulhossa, kunnes suola on liuonnut.
2. VIIPALOI perunat ohuiksi viipaleiksi. Suosittelemme käyttämään mandoliinia (1,5 mm:n terä).
3. LIOTA perunoita suolavedessä 30 minuuttia.
4. VALUTA perunat ja taputtele ne kuivaksi.
5. VALITSE Esilämmitä Cosori-kiertoilmakypsentimessä, säädä 165 °C:seen ja paina Aloita/Keskeytä.
6. LISÄÄ perunoihin oliiviöljyä.
7. KERROSTA öljyllä peitetyt perunat esilämmitettyyn kiertoilmakypsentimeen.
8. PAISTA perunoita 165 °C:ssa 25 minuuttia. Ravista koreja paiston puolessa välissä.
9. MAUSTA perunat suolalla ja pippurilla paiston valmistuttua
