MÄÄRÄ
2
Annosta
VALMISTUSAIKA
1
Tunti
PAISTOAIKA
20
Minuuttia
AINEKSET
- 80 ml kookosmaitoa
- 1 1/2 rkl tomaattipyreetä
- 1 tl garam masalaa
- 1 tl juustokuminaa
- 1 tl kurkumaa
- 1 tl kardemummaa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 rkl inkivääriä, raastettu
- 1 tl suolaa
- 4 kanankoipea
OHJE
1. SEKOITA kulhossa kaikki muut ainekset paitsi kana.
2. LIOTA kanankoipia kookosmarinadissa ja sekoita, kunnes ne ovat hyvin peitossa. Marinoi tunnin ajan.
3. VALITSE Esilämmitä Cosori-kiertoilmakypsentimessä, säädä 175 °C:seen ja paina Aloita/Keskeytä.
4. OTA kanankoivet jääkaapista ja aseta esilämmitettyyn kiertoilmakypsentimeen.
5. PAISTA 175 °C:ssa 20 minuuttia.
6. TARJOILE höyrytetyn basmatiriisin kera.